Луковый пирог

Eni писал(а):

Лариса, это каша из крапивы

Eni писал(а):

У нас молодую крапиву весной готовят, варят супы, каши, панируют, даже и торт пекут.

Суп из крапивы и у нас весной варят, типа зеленых щей из щавеля. Но про каши и торты даже представить не могла. А шпинат люблю и много использую в кулинарии. Мне нравится, как он придает блюдам свой красивый зеленый цвет. Теперь буду знать, что можно заменять его крапивой. Это первые весенние витамины.

Eni писал(а):

Вот это каша, показавшаяся тебе соусом, просто часть ее видна на фотке с пирогом.

Очень аппетитно выглядит!

Eni писал(а):

Вот и крапива в панировке. А это шпинатный тортик, у меня вариант со щавелем, не нашла фотки тортика с крапивой, но он на вид такой же, да и на вкус, вообще не чувствуется какая там зелень.:

Эни, спасибо! Вот не зря говорят :"Век живи, век учись". Непременно возьму себе нам вооружение! И панировка зеленая мне нравится, а про торт и говорить нечего, красавец!