Луковый пирог

Я обожаю этот пирог! Снова пекла, и теперь останавливаю себя, чтоб сильно часто не печь, а то, сами понимаете, какие будут последствия . Очень вкусный, начинка нежнейшая, тесто обалденное. В общем, одни восторги! Это мой любимый луковый пирог! Спасибо!

Jenny81 писал(а):

Я обожаю этот пирог! Снова пекла, и теперь останавливаю себя, чтоб сильно часто не печь, а то, сами понимаете, какие будут последствия . Очень вкусный, начинка нежнейшая, тесто обалденное. В общем, одни восторги!

Жанарочка, мне очень приятно, что рецепт пирога пришелся всем по вкусу, полюбился, и пирог прижался в твоей семье! (ничего, что на "ты"?)

Jenny81 писал(а):

Это мой любимый луковый пирог!

Роскошный пирог! И фото красивое! Хорошо передает вкус и даже аромат пирога! Правда, правда!
Спасибо за приятный, красивый отчет!
С наступающим Новым годом!

И вас с наступающим! Да, конечно можно на "ты"!

Jenny81 писал(а):

И вас с наступающим!

Cпасибо! Веселого, радостного праздника!

Добрый вечер! Давно хотела зарегистрироваться, все руки не доходили. Недавно решилась, поводом послужил Ваш рецепт. Просто замечательный! Единственно, тесто лежало в холодильнике, сделала из него. Но результат... Мама сказала, что почувствовала мясо, мне казалось, что ем пирог с грибами. А тесто, которое использовала- "фило"- очень подошло к начинке. В следующий раз буду делать по рецепту. Еще раз спасибо. С уважением Елена.

Elena Lim писал(а):

поводом послужил Ваш рецепт. Просто замечательный!

Елена! Мне очень приятно было узнать, что мой луковый пирог пришелся Вам по вкусу!

Elena Lim писал(а):

В следующий раз буду делать по рецепту. Еще раз спасибо.

Готовьте на здоровье и в удовольствие!
С Новым годом ВАС!!!

Снова испекла пирог! Для гостей. Ух и повезло гостям...

Jenny81 писал(а):

Снова испекла пирог! Для гостей. Ух и повезло гостям...

Жанара, как же мне приятно, что луковый пирог - частый гость на вашем столе, и теперь еще и гостей радует!
Спасибо, за приятное сообщение!

Лариса! Никогда не думала, что луковый пирог - это ТАК вкусно! Мы наесться не могли Спасибо огромное

О-Ленчик писал(а):

Лариса! Никогда не думала, что луковый пирог - это ТАК вкусно! Мы наесться не могли Спасибо огромное

На здоровье, Лена! Я очень-очень рада, что ты приготовила этот пирог, и он пришелся вам по вкусу! Действительно, его хочется есть кусочек за кусочком!
Очень красивый у тебя получился пирог! Золотисто-румяный и очень аппетитный!
Спасибо за выбор рецепта и за красивый отчет!

Лариса, очень хотелось испечь пирог, стала продукты собирать, оказалось маргарина нет, я не использую его. Масло сливочное было меньше нужного количества, в магазин бежать была неохота. Замесила тесто постной галеты от Марии. Начинку уже сделала точно по рецепту, испекла пирожок, получилась тааакая вкуснятина, объедение! Хрустящая корочка и супер вкусная начинка.
Спасибо, тебе, за рецепт, обязательно попробую с тестом по твоему рецепту. Специально маргарин куплю!

Eni писал(а):

Лариса, очень хотелось испечь пирог, стала продукты собирать, оказалось маргарина нет

Эни, как же мне приятно было узнать, что пирог тебе приглянулся и сподвиг на эксперимент!

Eni писал(а):

получилась тааакая вкуснятина, объедение! Хрустящая корочка и супер вкусная начинка.

Я очень рада, что пирог понравился! Он у тебя невероятно красивым получился! Такой золотистый и аппетитный, что хочется отрезать и себе кусочек!

Eni писал(а):

Спасибо, тебе, за рецепт, обязательно попробую с тестом по твоему рецепту. Специально маргарин куплю!

На здоровье! Непременно попробуй с оригинальным тестом. Оно напоминает немного слоеное тесто. А делать его можно и на масле сливочном, если не употребляешь маргарин.
Большое спасибо за красивые фото и такой чудесный отчет!

Лариса, спасибо за ласковые слова! Девочки с болгарского форума стали спрашивать про рецепт, вот я и перевела его. Очень надеюсь, что ты не против, под рецептом ссылочку вставила, кто хочет пошагово, пусть смотрит на твои фотки, а кто понимает по-русски, надеюсь ему будет интересно и почитать.

А я завтра вероятно опять пирог буду печь!

Eni писал(а):

Очень надеюсь, что ты не против,

Эни, я не против. Мне приятно, что этим рецептом смогут воспользоваться и другие кулинарочки, не говорящие по-русски.

Eni писал(а):

А я завтра вероятно опять пирог буду печь!

Я очень рада, что пирог пришелся вам по вкусу!

Здравствуйте! Спасибо вам большое за рецепт! Только что испекла. Очень, очень, очень вкусный! Муж даже не понял из чего!

Natik_797 писал(а):

Спасибо вам большое за рецепт!

На здоровье, Наталья!

Natik_797 писал(а):

Только что испекла. Очень, очень, очень вкусный! Муж даже не понял из чего!

Рада, что пирог понравился! Еще и кулинарная интрига присутствовала!
Спасибо за выбор рецепта и за приятный отзыв!

Багира-Манго
Лариса, очень вкусный пирог

Лариса, на этот раз тесто по твоему рецепту, в начинку грибочков положила. Вкуснятина, всем нравится!

Спасибо!

Ой, сколько пирогов мне принесли!!!!!

Кузя74 писал(а):

Лариса, очень вкусный пирог

Вера, я очень рада, что пирог понравился! Замечательный, румяный, огромный, аппетитный!!
Спасибо за выбор рецепта и за красивый отчет!

Eni писал(а):

Лариса, на этот раз тесто по твоему рецепту, в начинку грибочков положила. Вкуснятина, всем нравится!

Эни, ты снова с пирогом!!!! Как я рада! НЕ сомневаюсь, что очень вкусный получился пирог! Я грибы везде люблю! Пирог у тебя просто шедевральный! Еще какой-то соблазнительный соус сбоку вижу......
Фотки приаппетитнейшие! Слюни - рекой!
Очень приятно, что пирог понравился настолько, что ты его вновь испекла! Спасибо за приятный отчет и красивые фото!

Багира-Манго писал(а):

Еще какой-то соблазнительный соус сбоку вижу......

Лариса, это каша из крапивы. У нас молодую крапиву весной готовят, варят супы, каши, панируют, даже и торт пекут. Он в принципе делается со шпинатом, но его можно заменить крапивой или щавелем. Свежую крапиву я кладу во фризер и зимой готовлю.

Вот это каша, показавшаяся тебе соусом, просто часть ее видна на фотке с пирогом.



Вот и крапива в панировке.



А это шпинатный тортик, у меня вариант со щавелем, не нашла фотки тортика с крапивой, но он на вид такой же, да и на вкус, вообще не чувствуется какая там зелень.:

Eni писал(а):

Лариса, это каша из крапивы

Eni писал(а):

У нас молодую крапиву весной готовят, варят супы, каши, панируют, даже и торт пекут.

Суп из крапивы и у нас весной варят, типа зеленых щей из щавеля. Но про каши и торты даже представить не могла. А шпинат люблю и много использую в кулинарии. Мне нравится, как он придает блюдам свой красивый зеленый цвет. Теперь буду знать, что можно заменять его крапивой. Это первые весенние витамины.

Eni писал(а):

Вот это каша, показавшаяся тебе соусом, просто часть ее видна на фотке с пирогом.

Очень аппетитно выглядит!

Eni писал(а):

Вот и крапива в панировке. А это шпинатный тортик, у меня вариант со щавелем, не нашла фотки тортика с крапивой, но он на вид такой же, да и на вкус, вообще не чувствуется какая там зелень.:

Эни, спасибо! Вот не зря говорят :"Век живи, век учись". Непременно возьму себе нам вооружение! И панировка зеленая мне нравится, а про торт и говорить нечего, красавец!

Багира-Манго Лариса, испекла пирожок, но в этот раз облегчила себе жизнь, испекла из готового слоеного теста, все равно очень вкусно

Кузя74 писал(а):

Багира-Манго Лариса, испекла пирожок, но в этот раз облегчила себе жизнь, испекла из готового слоеного теста, все равно очень вкусно

Конечно вкусно, почему бы и нет? Румяный, с рассыпчатым хрустящим коржом,... ММММММММ!!!!!!!!
Мне очень приятно, Вера, что пирог полюбился!
Спасибо за чудесный отчет!

Лариса, я с отчётом!!! Гости уже попросили рецепт!!!

Velichka писал(а):

Лариса, я с отчётом!!! Гости уже попросили рецепт!!!

Ирочка, я очень рада твоему визиту. Так приятно, что пирог полюбился, прижился и продолжает радовать и тебя и твоих гостей!
Выглядит, как всегда изумительно и аппетитно!
Ирочка, спасибо за приятное сообщение и красивый отчет!