Луковый пирог

photo2011 писал(а):

не пирог, а сказка

Наташенька, спасибо!

Мадам Надин писал(а):

Лук посолила, поперчила, пирог в духовке. Главное, вечером мужу не проговориться, что луковый. Очень чувствуется лук?

Соль и перец добавляется по вкусу. Про лук, чувствуется или нет. Все зависит от того, насколько лук в блюдах неприемлем мужем. Если НЕТ категорически, то думаю он поймет, что пирог из лука, а если только не периносится в определенных блюдах и в определённой обработке, то надеюсь в этом пироге он не вызовет отрицания.

Мадам Надин писал(а):

Такой румяный и красивенький! И потрясающе вкусный! Спасибо, Лариса!

На здоровье, Надежда. Рада, что пирог удался на славу и понравился вам на вкус.

Мадам Надин писал(а):

И Бог с ним с мужем, оторваться не могу! Божественный вкус! И как я раньше обходила стороной луковые пироги. Еще раз благодарю! Теперь буду печь этот пирог не один раз.

Мне очень приятно, что пирог пришелся по вкусу! Надеюсь, муж тоже оценит и останется довольным.
Спасибо за проявленный интерес и доверие к рецепту и за подробный отзыв.

Муж был в в полном восторге!!!!

Мадам Надин писал(а):

Муж был в в полном восторге!!!

Отлично!

Я муки положила 500 грамм. Видимо стакан 250 гр - это не 250 гр муки. Получилось очень крутое тесто, ели оазмазала. А ночника понравилась.

Willingy писал(а):

Я муки положила 500 грамм. Видимо стакан 250 гр - это не 250 гр муки. Получилось очень крутое тесто,

Да конечно тесто будет крутое. Нужно было муки добавлять именно 2 стакана. 250г стакан содержит всего 160г муки. Значит 2 стакана, это примерно 320г муки, но никак не 500. Внимательнее относитесь к рецепту.

Willingy писал(а):

. А ночника понравилась.

Я рада! Очень надеюсь, что Вы опять решитесь испечь этот пирог и на этот раз все будет ОК!

Лариса,а соль в тесто надо добавить?А разрыхлитель(сода)?

кахрамон писал(а):

ариса,а соль в тесто надо добавить?А разрыхлитель(сода)?

В тесто соль и разрыхлитель добавлять не надо, но если любите соленое, то можно выложить лук на тесто и немного присолить, а потом уже вылить на лук яично-сметанную смесь. Я вообще стараюсь поменьше соли употреблять, поэтому ничего не солю в этом пироге. Мне хватает той соли, что есть в сыре и майонезе. Удачного пирога, Галина.

Лариса,видно,что Ваши рецепты проверенные и вкусные!Много хороших рецептов для себя нашла.Буду готовить,спасибо,дорогая!

кахрамон писал(а):

Лариса,видно,что Ваши рецепты проверенные и вкусные

Да, я делюсь только теми рецептами, по которым сама готовлю постоянно и которые самой нравятся.

кахрамон писал(а):

Много хороших рецептов для себя нашла.Буду готовить,спасибо,дорогая!

На здоровье, Галина. Мне было бы очень интересно узнать отзывы о тех блюдах, которые приготовлены по моим рецептам. Удачи Вам.

Лариса,здравствуйте!
Какой же пирог Вы меня научили готовить....!!!)
Это же невозможно вкусно!
Язык можно проглотить))
Сначала так необычно показалось...тесто песочное..обычно такое для сладких используют...но с луковой начинкой оно так подружилось крепко)))
Очень вообщем запал мне в сердце Ваш пирог!!!
Прямо эстетом себя почувствовала ) кусочек с кофе...это такой кайф ))

Alinsss писал(а):

Лариса,здравствуйте!

Добрый день, Алиса!

Alinsss писал(а):

Какой же пирог Вы меня научили готовить....!!!) Это же невозможно вкусно! Язык можно проглотить))

Как же приятно читать это. Рада, что пирог понравился!

Alinsss писал(а):

Очень вообщем запал мне в сердце Ваш пирог!!! Прямо эстетом себя почувствовала ) кусочек с кофе...это такой кайф

Я рада. Пеките и наслаждайтесь и с кофе и так, сам по себе!
Красавец получился неописуемый. Очень аппетитный и румяный!
Спасибо за выбор рецепта, за доверие и за прекрасный фотоотчет! Буду рада, если еще что-то присмотрите из моих рецептов.

Лариса, уже давно не готовила ваш пирог, остывает, муж ждёт с нетерпением

ElenaMed43 писал(а):

Лариса, уже давно не готовила ваш пирог, остывает, муж ждёт с нетерпением

Надеюсь, пирог вам понравится! Спасибо за доверие к рецепту.

Лариса, я с очередной благодарностью Особенно от внука. Это его любимый пирог. Рыбку он лепил сам на пироге. Насила на работу и принимай ещё 4 благодарности. Пирог уже у них в любимых и готовили уже по несколько раз.
Спасибо и с Наступающим

*ия* писал(а):

Лариса, я с очередной благодарностью Особенно от внука. Это его любимый пирог.

На доброе здоровье вам! Как же приятно, что пирог полюбился и прижился у вас.

*ия* писал(а):

Рыбку он лепил сам на пироге.

Какой молодчина. Передай ему, что рыбка получилась просто замечательная! Она очень украшает пирог!

*ия* писал(а):

Насила на работу и принимай ещё 4 благодарности. Пирог уже у них в любимых и готовили уже по несколько раз.

Я рада, когда узнаю, что рецепты, которыми делюсь с вами, нравятся и находят своих поклонников.

*ия* писал(а):

Спасибо и с Наступающим

На здоровье, Ирина! Тебе спасибо за приятный и такой красивый отчет, за добрые слова и за поздравление!
С наступающим тебя и твою семью!

Наш любимый луковый пирог пекла вновь на Рождество.

Ваш рецепт лукового пирога стал любимейшим в нашем доме!! Даже друзья, которые раньше не любили лук, просят приготовить его! Я кладу лука побольше даже, чем у Вас на фото и сверху еще посыпаю зеленью. Спасибо большое!!!

Рыбка79 писал(а):

Ваш рецепт лукового пирога стал любимейшим в нашем доме!! Даже друзья, которые раньше не любили лук, просят приготовить его!

Женечка, мне очень приятно было это узнать!

Рыбка79 писал(а):

Я кладу лука побольше даже, чем у Вас на фото и сверху еще посыпаю зеленью. Спасибо большое!!!

На доброе здоровье! Рада, что пирог пришелся по вкусу.
С наступающим Старым Новым Годом!

Отпишусь и я, делала друзьям, съели все, вкусно очень, добавила от себя чуть-чуть куриной грудки, думаю и с грибами было бы неплохо.

Спасибо!

Э_л_л_о_ч_к_а писал(а):

делала друзьям, съели все, вкусно очень,

Надежда, мне очень приятно, что рецепт Вас привлек, и пирог понравился и Вам, и друзьям!

Э_л_л_о_ч_к_а писал(а):

, добавила от себя чуть-чуть куриной грудки, думаю и с грибами было бы неплохо.

Думаю, что да! Но меня устраивает чисто луковый вкус пирога. Выбор за самой хозяйкой!
Спасибо за приятный отзыв!

Безумно вкусный пирог,он стал моим коронным рецептом ни один праздник без него не обходится,улетает первый.Ещё раз спасибо Лариса.Единственное я сыр добавляют колбасный копченый он свою изюминка даёт.

@zayka@ писал(а):

Безумно вкусный пирог,он стал моим коронным рецептом ни один праздник без него не обходится,улетает первый.

Лена, мне безумно приятно было это прочитать. Рада, что пирог так вам полюбился! Мы тоже с удовольствием его поедаем и в праздники, и в будни. Никому за долгие годы не надоел!

@zayka@ писал(а):

.Единственное я сыр добавляют колбасный копченый он свою изюминка даёт.

А я вот никогда не пробовала с копченым сыром делать. Спасибо, что поделилась идеей. Обязательно как-нибудь приготовлю с таким сыром!
Лена, спасибо за приятный отзыв и за идею!

Потясающий пирог! Никогда не ела ничего подобного! Теперь он будет одним из самых любимых. Спасибо огромное за рецепт!

antu писал(а):

Потясающий пирог! Никогда не ела ничего подобного! Теперь он будет одним из самых любимых

Мне очень приятно было узнать, что пирог понравился!

antu писал(а):

Спасибо огромное за рецепт!

На здоровье, Антуанета. Пеките в удовольствие!
Спасибо Вам за приятный отзыв!