Лимонный ликер
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
25 Сен 2009 19:29
 |
Knu
 Надежда   |
|
Сама делала не один раз и все нравится... если хотите, то попробуйте.
 Вам понадобится: 3 лимона 0,5 литра водки 1 стакан сахара 1 стакан воды Что делать: Снять с лимонов цедру (снимать ТОЛЬКО желтую часть, если снять вместе с белой, то будет неприятно горчить). Выжить сок из всех лимонов. Сок и цедру сложить в стеклянную банку, залить водкой. Банку накрыть сначало фольгой, а сверху пластиковой крышкой (зачем фольга не знаю, но так изначально требовалось в рецепте). Поставить все в темное место на неделю. Через неделю сварить сироп из одного стакана песка и одного стакана воды. Дать остыть сиропу. Смешать настойку с сиропом. Все готово. Можно употреблять. Но лучше всего пить этот ликер охлажденным. Приятного распития! 
P.S. Я этот ликер пробовала делать из грейпфрукта, тогда нужен один и желательно чтобы мякоть была розовая. А так же делала из двух лимонов и одного лайма. Все получиловь очень вкусно, но только из грейпфрукта на любителя, так как имеет спецефическую горчинку самого фрукта. |
|
|
25 Сен 2009 23:19
|
Аринкана
 Ирина 45 лет Днепропетровск, Украина |
|
Хочется сделать такой ликерчик, но лимоны бывают разные. Сколько сока примерно должно быть?
|
|
|
26 Сен 2009 12:41
|
Knu
Надежда |
|
я беру обычные лимоны средней величины... а сока получается около стакана
|
|
|
16 Окт 2009 23:34
|
Tupyrina
 Екатерина |
|
Knu, Надежда, отличный ликер получился. И так пить совсем неплохо (в меру кислый, в меру сладкий), а уж коржи пропитывать - так вообще лучше не придумаешь!
Большое спасибо за рецепт  |
|
|
19 Окт 2009 21:47
|
Knu
Надежда |
|
Угощайтесь, Екатерина!!!
|
|
|
21 Окт 2009 19:48
|
goi
 Ольга 64 года г. Москва |
|
Респект и уважуха, как говорит мой сынок-подросток!!!
|
|
|
22 Окт 2009 22:40
|
Knu
Надежда |
|
Я рада, что Вам нравится!!!
 |
|
|
18 Дек 2009 20:48
|
МЫШЬЯК
43 года |
|
Какой аромат!я в восторге, обожаю лимоны - ликер просто класс
|
|
|
21 Дек 2009 20:58
|
Katyusha
 Екатарина 51 год |
|
Наденька,хороший такой и не сложный рецепт.Возьму на заметку и на досуге попробую сделать.Спасибочки!
 |
|
|
22 Дек 2009 2:17
|
Танюх@
 Татьяна 40 лет Украина, г. Славутич |
|
Ликёр ооочень вкусный!!!! Вот на Новый Год ещё литрушку забацала!!!
Моим всем понравился!!!!   |
|
|
05 Янв 2010 22:54
|
N@T@SHK@
 Натали 49 лет Горный Алтай |
|
ко всем праздникам!!!
 |
|
|
26 Янв 2010 13:43
|
Katyusha
Екатарина 51 год |
|
Наденька,спасибо за рецепт,обязательно попробую в ближайшее время.Угощу гостей в феврале,у сына ДР.Как раз повод сделать и попробывать.Все инградиенты есть.Спасибо.
|
|
|
28 Янв 2010 15:35
|
Knu
Надежда |
|
Наслаждайтесь, Екатерина!
|
|
|
29 Янв 2010 19:43
|
Katyusha
Екатарина 51 год |
|
Уже поставила настаиваться водку с соком и цедрой.На следуюей недели отчитаюсь как получилось.
|
|
|
31 Янв 2010 2:28
|
Knu
Надежда |
|
Будем ждать результатов!
 |
|
|
07 Фев 2010 18:00
|
OKmodern
Androsova Faberlic 37 лет Украина |
|
прошла долгожданная неделя, опробовали ликерчик -
супер - замечательно  рецепт приживется надолго, только я для цвета сироп подкрасила смородиновым соком   |
|
|
09 Фев 2010 0:14
|
Katyusha
Екатарина 51 год |
|
Надюш,я с отчётом. Ликёр классный
Так как получилось не так много,пили только женщины.Мужчинки обошлись водкой.Все попрасили рецепта.Так что твой ликёр приняли на ура 
Спасибо! |
|
|
12 Фев 2010 3:21
|
yulik_on
Юлия 36 лет Архангельская обл |
|
обязательно сделаю!!!
|
|
|
12 Фев 2010 22:12
|
Knu
Надежда |
|
Я рада за всех, что вам понравился ликер!!!! Кстати, я тут видела недавно похожий рецепт, только там помимо лимонов еще добвляют немного свежей мяты... интересный вкус ожо быть... надо будет самой как-нибудь попробовать селать.
|
|
|
24 Фев 2010 10:35
|
Kristen
 доехала удачно. целую. крыша |
|
ах, как аппетитно
 ...жаль, что я не пью  |
|
|
28 Фев 2010 0:59
|
Zmeuchka
 Марина 37 лет Ростов-на-Дону |
|
Через неделю как раз 8 марта! =) Если завтра сделать, то к празднику будет готов!!! =)))
|
|
|
28 Фев 2010 15:53
|
ruz65
 Рузан 59 лет Ереван/ Армения |
|
Я уже сделала этот ликер,
очень классный  , только я сахара побольше положила, так мне больше понравилось. Спасибо за рецепт |
|
|
16 Мар 2010 1:14
|
Елена Краса
|
|
Ну хоть бы кто -нибудь налил стопочку,так нет...
Придется самой делать а потом Спасибо  |
|
|
17 Мар 2010 0:13
|
Knu
Надежда |
|
Елена Краса, Угошайтесь
|
|
|
17 Мар 2010 22:28
|
fry81
 Лена 43 года Химки |
|
Шикарный ликер.
В процессе первой готовки муж сказал ,что водку зря перевожу. А потом как попробывал, так постоянно заказывает. И гостям очень нравится. Сначала приходят говорят, куда столько много ликера, а потом еще и не хватает Спасибо |