Булочки Синабон (Cinnamon rolls)

Я хочу попробовать завтра же с утра испечь такие булочки!
Подскажите,пожалуйста, как сделать шоколадную заливку, как Шокобон ?? Как в Синнабоне? Со сливочным кремом поняла, а вот как шоколадный сделать- не знаю...
Спасибо.