usya

Алла
Украина, Комсомольск-на-Днепре
Lana_nov

Света! Маме здоровья, тебе сил и терпения
Спасибо за вкусный рецепт томатов
kinnergard писал(а): |
"Очень вкусные помидоры". |
только почему-то смущает столь недлительная стерилизация при холодной заливке. Нормально все?

Я когда обычным способом закрываю двукратную заливку кипящим делаю.
Но попробую обязательно.
В этом году меня научили делать помидоры как бочковые, ну их конечно в холоде надо держать. потому что они реально проквашиваются. Мой не мог наесться ими. Сказал, что ЭТИ делать обязательно.
Я угробила часть своей шикарной рассады перцев, на баклы еще смотрю, но вроде живые.
Торопыга потому что.
Закончила пикировку томатов вчера наконец-то!

Я не считала, но исходя их количества стаканчиков (я их покупала на опте) томатов около 300корней должно быть.
Это я при консервировании так определяю сколько я банок закатала
По упаковкам крышек...одна ушла...вторая...сотня закатана
Перец придется подсаживать , еще не считала потери, уже со вторника...а то совсем расстроюсь. А так буду уже выходная..погорюю, да буду спасать ситуацию.