Рассыпчатый черничный пирог (постный)

Лена, пирог во всех отношениях восхитителен!!!!!!
И по составу, и по легкости приготовления, а особенно по вкусовым качествам... м...м...м...ммм...... Очень вкусно - такой рассыпчатый-рассыпчатый, но режется на удивление легко и совсем не крошится!!!
Однозначно, я фанатка этого замечательного пирога!
У меня в начинке 1 банан и стакан вишни.


Спасибо за рецепт!!!