Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 14)

Korolewa99 писал(а):

ну тут нет проблем, можно взять все не жирное 1-2%

проблема в том, что чем меньше жирность, тем меньще продукта, это раз -а так смотри что получается -есть такая формула
Т = М * А/В
А - вес молока
В - вес получаемого творога
М - процент жирности молока
Т - процент жирности творога

Жирность творога (в нашем случае сыра)= 1 *1,5 л /вес выходного продукта (вот здесь вопрос сколько получится сыра- если 300 г и больше, то по норме укладывается, если меньше 300 г- то тогда жирность будет выше 5%...

Но яйцо.. мне не дает покоя