Чизкейк «Неженка» (Подходит под диету Дюкан)

На днях приготовила в порционных тарталетках
Мне понравилось
Единственное, формочки лучше обернуть фольгой и слегка смазать ее маслом. Доставать из формочек полностью остывшими. И лучше - сначала снять их с фольгой с формы, а потом уже аккуратно снимать фольгу с готовых тарталеточек.