Болталка для хлебопёков-3

Всем добрый вечер!!!

Насмотрелась на ваши вкусности
Теперь вот что скажу... "во первых строках своего письма" (с)

С ПРАЗДНИКОМ БЛАГОВЕЩЕНЬЯ ВСЕХ !!!

Барышням и кавалеру Машеньке, Дашеньке, Диане и Никите - здоровья и успехов в освоении окружающего мира

Людочка- Рыжичек
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
ПУСТЬ В ТВОЕЙ СЕМЬЕ ВСЕГДА ЦАРИТ ВЗАИМОПОНИМАНИЕ И ЛЮБОВЬ!
ПУСТЬ ТВОИ ДЕВОЧКИ РАДУЮТ ТЕБЯ!
ПУСТЬ ЛЮБОВЬ ОБЕРЕГАЕТ ВАС!



Алла475
Аллочка... Хороша на аватарке... Нет слов...

Я тоже без дела не сидела...

Провела тренировочный пасхальный запек
Маришкин тыквенный кулич http://forum.say7.info/topic64869.html

Пекла половину нормы по 2-му варианту (теста получилось524 г), кот. в процессе разделила еще на половину (по 262 г). В одну добавила 1 перепелиное яйцо, в другую не добавляла. Понравился. Муж тоже сказал, что очень вкусный. Рекомендую. Буду печь на Пасху (Когда только успею - непонятно )
Разрезы
С яйцом. Мне кажется чуть пушистей.

Без яйца. Во вкусе разницы не заметила.

Надо в темку отнести.

Надо еще на картофельном пюре Тани Че попробовать. Когда????? На работе сейчас дурдом начнется тоже. Могу задерживаться.

Пекла Горчичный

Что-то он меня не радует. Мякиш лучше чуть, чем предыдущий, но все равно не довольна. Да и опять по низу порвало. То ли я не до конца расстаиваю, то ли неправильно формирую батоны. Показывать не буду. Буду тренироваться.
Дарницкий

Машина Галета
С вишней

С последней черной смородиной

В духовке - Картофельный. Тоже сформировала батонами первый раз его. 2 часа стоял на расстойке - порвало снизу. А один не только снизу Если летом все сложится, будете меня учить батоны крутить... Или к Аллочке в гости опять напрошусь

Сделала первую партию пряников пасхальных. Определилась с размерами и формами. Буду еще 2 нормы печь. Как бы и третью не пришлось... Но полуфабрикат показывать не буду.

Вот.. только достала Картофельный. Один батон делает вид, что он ни при чем... типа у него все в порядке Не верьте - врет. Хорошо его порвало снизу



Час ушел почти на загрузку и чириканье... Вот уж точно, хочешь, чтобы время пролетело - зайди в интернет. Сижу в кухне: с одной стороны пряники одуренно пахнут, с другой - Катофельный ароматит

Пойду попью чай с галетой