Ачечили бадриджаны (грузинская кухня)

AnFel писал(а):

Ой, как должно быть вкусненько! Очень люблю баклажаны и в любом виде! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту!

Настенька, ловлю на слове!

AnFel писал(а):

а кинзу я посадила на подоконнике в кухне (вместе с укропом и базиликом) неделю назад - уже взошла

Как здорово! А я в далекие времена привозила зелень из Тбилиси, а потом покупала на рынке в Киеве, когда исчез на кинзу дефицит.

AnFel писал(а):

Так что с баклажанами не проблема, но дождусь своей кинзы и срочно приготовлю такую закусочку! Спасибо огромное!

На доброе здоровье и буду ждать твоих впечатлений.