Хлебопечка

Валенти-n@ писал(а):

Девчата, а можете ваш рецепт написать?

Валя, я по такому рецепту пеку.
2 ч. л. дрожжей ( я брала 9 гр. свежих)
345 гр. мука
6 ст. л. сахара
0,5 ч.л. соль
80 мл молока
130 гр сливочного масла (маргарина)
2 яйца
ванилин, изюм, цукаты по вкусу
Тесто после 2-го замеса

После обминки

Еще я тесто добавляла 1 ч.л. коньяка и тертую цедру апельсина. Но это не обязательно. Другой раз пекла без этих добавок (и даже без изюма), все равно было обалденно.
Сейчас тоже поставила. Пеку прямо через день.