Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

Доброе утро, девочки!

олина писал(а):

Танечка, у тебя сушилка или дегидратор?

Лена, у меня сушилка не регулируемая вкл. и выкл. и все!
с прозрачными съемными лотками... в общем самый простой вариант.

олина писал(а):

тесто лучше, когда оно созревает при комнатной температуре, медленнее,

да, я тоже при комнатной т-ре с тестом занимаюсь... т.к. дома чаще всего 26-28 гр.

олина писал(а):

Это получается с такой духовкой и дегидратор не нужен, только если она с конвекцией-дегидратор дует еще

сушилка тоже дует . у меня духовка с конвекцией, а минимум по т-ре 60 гр. посушить тоже можно

олина писал(а):

У меня закваска, наверное лабораторная

зато не капризная!

vltava писал(а):

цветочек из моего сада (калина )

ни когда не видела цветков калины!
спасибо, Ира! Они такие интересные...