Фруктово-овсяное печенье

nataschken писал(а):

Елена, привет. Что за самоподнимающаяся мука? Она с каким-то наполнителем ил как?

Привет Наталья!
Самоподнимающаяся мука - это мука, в которую уже добавлен разрыхлитель. При использовании такой муки выпечка получаеся пышная. Такую муку можно сделать самостоятельно. Для этого в обычную муку надо добавить разрыхлитель.
Спасибо за вопрос и интерес!