а еще такой вопрос: часто верх торта делаю желйным - типа "окошка" такого, под которое кладут фрукты и т.п У меня так получается, толькоесли делать торт в тортовнице, потом наливать сверху желе и остужать в форме? а есть л другие спопоюы покрыть сверху желе? если делаешь без специаьной формы или ели желе не должно покрывать торт полность?