Хвастаемся покупками на кухню (посуда, быт.техника и т.д.)

Официальная информация:
"ГОСТ 17151-81 Посуда хозяйственная из листового алюминия. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на цельноштампованную и сборную хозяйственную посуду из листового алюминия и устанавливает требования к посуде, изготовляемой для нужд народного хозяйства и экспорта. "

Вся документация есть по ссылке
http://standartgost.ru/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2%2017151-81

ГОСТ говорит о том, что сковорода сделана из сплава алюминия, который можно применять для посуды, а не из неизвестного сплава, из которого обычно делают нынешнюю посуду. И часто не так вредно покрытие, как даже микроскопическая царапинка или трещинка на нем (может быть и не видна невооруженным глазом), через которую вредные примеси металла-основы могут проникнуть в пищу. В этой же сковороде ГОСТ говорит о том, что основой служит так называемый пищевой алюминий.
Также ГОСТ допускает внутреннее противопригарное покрытие.

tatohka писал(а):

Может на сковороду ГОСТ, а не на покрытие

Сейчас столько новых покрытий, на каждое ГОСТ нереально сделать. Только сертификаты.


Галактика
Галина, а чем тебя смутил год? ?
ГОСТ 17151-81 действующий, заменяет ГОСТ 17151-71.
ГОСТ - это стандарт. Он может быть не изменяем много десятилетий. Наверняка существует еще много ГОСТов из СССР. А уж сделать новый ГОСТ или изменить существующий - это нереально для производителя, даже самого крупного. ГОСТами занимаются специальные государственные и международные комиссии. Представь, что значит изменить Государственный стандарт. Да легче в Госдуму пропихнуть новый закон.
ГОСТ - это не так просто. Получить право на существующий ГОСТ очень сложно, даже просто сделать на продукцию сертификаты качества и соответствия очень сложно. Добиться ТУ гораздо легче, условия ТУ диктуют сами предприятия, то есть продукция соответствует техническим условиям, поставленным самим производителем и не факт, что эти условия будут соответствовать госстандарту.