Жареная рыба и чесночный соус

MN2012 писал(а):

а исключительно речная рыба подходит?

Наташа,в чесночный соус можно окунать любую рыбу,даже замороженную.
Я пока пробовала только карпа так готовить(случайно в морозилке откопала ) мужу очень эта рыбка понравилась так,что буду пробовать и другие сорта рыбы готовить с чесночным соусом.Главное не "переборщить" с чесноком.
Спасибо за интерес к рецепту