Вероника, спасибо за ссылочку.
Светлана, приготовила перловку с мясом по вашему рецепту. Действительно мясом перловку я не испортила.

Мне мои домочадцы сказали, что это точно плов получился только с перловкой.

Очень вкусно. Готовила в панасонике-10, на программе Гречка в пропорции 1:4 и готовилось у меня очень дооолго, около 2-х часов кажется. Но перловка вся разбухла и была очень вкусная. Это так и должно готовиться по времени, долго, или у меня что-то не так?