Happy woman

Ирина
город на семи холмах
привет труженицам!!!!!!!
Alenky писал(а): |
Я вам принесла свой искареженный Дарницкий.
..... Как давно я не ела настоящий дарницкий. Он был как в детстве!!!
а это осетинские пироги, угощайтесь!!! |
что ж ты его так исказила?
а пироги осетинские сча прибегу и утащу! как Аллуся сказала, кто догонит, угощу!ХАЧУ!!!ХАЧУ!!!ХАЧУ ОСЕТИНСКИХ ПИРОГОВ!!!
Река Таня писал(а): |
Вот только Довоенный и Сюрприз. |
обалденные Танюш получились!!!!!!!
Alenky писал(а): |
Сегодня испекла пшеничный хлеб на ржаной закваске от oxana-sh. Вкусный очень получился.
Девочки, у меня к вам вопрос по пшеничной закваске. На днях опять пыталась перекормить ржаную на пшеничную, но она погибла. Кормила мукой увелка в.с.
Девочки, не подскажите какие марки муки в.с. лучше работают в пшеничных заквасках? Или |
батончик классный получился Аллусь!!! я не заморачиваюсь, кормлю нашей Нижегородской в/с
Река Таня писал(а): |
И еще меня герань радует все лето. Такая неприхотливая, притенять от яркого солнца не надо, жары не боится, цветет уже сейчас, кустищи громадные. |
научите меня с геранью обращаться, у меня какая-то хилая... может ее подкормить надо? а то сама-то кушаю, а про нее забываю...
Река Таня писал(а): |
Но закваска должна вырасти раза в 2,5 - 3. Только тогда она поднимет тесто. |
ой. Ё!!! а моя дай Бог раза в 2 увеличится, и то я не всегда дожидаюсь этого момента...
Алла475 писал(а): |
Вот, посмотрите, какое чудо-юдо у меня получилось
Как думаете, не плотновато? Или пряник такой и должен быть?
И Фермерский, сегодня точно с солью |
хлеб идеальный!!! а пряник на вид нормальный. по-моему не очень плотный...
Алла475 писал(а): |
А мне (шёпотом) сегодня что-то привезут Не озвучиваю что, вы и так знаете Не знаю только, во сколько приедут, похоже совсем поздно. Довезут до меня, или придётся бежать в ночи, даже и не знаю. |
УРРРААААА!!!!!!!!!!!!!!! кто-то кому-то что-то сегодня доставит!!!!!!!!!!!!! громко кричать пока не будем, чтоб не спугнуть!!!