Праздничный заварной хлеб

FoM iRiShA писал(а):

Вот! Немного, я считаю, подпалила. У меня духовка электрическая и верхний обогрев отключить нельзя - буду эксперементировать с температурой.[

Ириша,если хлеб начинает подгорать,можно прикрыть корочку фольгой.
Но вообще хлеб хороший получился,особенно если учитывать,что это твой второй хлеб!!!
А что внутри? пропекся?
Как на вкус?
Удивлена,что ты сразу замахнулась на заварной вариант,молодец!
Спасибо за доверие к рецепту!