Плов

Классный плов!
Сколько раз пыталась готовить плов, получается очень вкусно, но не то... Не такой, как у моих друзей, которые приехали из Бишкека. Видимо, это действительно впитывается с детства.
Алексей, спасибо! Будем стараться приблизиться к идеалу.