Болталка для хлебопёков-3

Таня Че писал(а):

Похожа на белковую

Глазурь: 100гр сахарной пудры, 1 белок, лимонный сок 1-2 ст.ложки. Белок растирать с сахарной пудрой добавляя частями лимонный сок.
Как только чуть остынут куличики я их горяченькими и макаю, потом в остывающую духовку. Так глазурь затвердевает и не липнет.