Лобио (классический вариант)

Ingusha
Спасибо за рецепт мчади
Девочки, вот поискала, по инету. В Москве, нашла только в магазине "Индийские специи" - там какая-то кукурузная мука продаётся... интересно, она для мчади подйдёт?
http://www.indianspices.ru/index.php?o=1&ct=14#