Розовое варенье (из лепестков роз)

Евочка, привет !!! Я тоже очень рада нашей виртуальной встрече Жалко, что так редко получается общаться Вообщем дела обстоят так: решила я сварить на пробу чуть-чуть варенья из того, что было, тем более, что розочки уже начали вять, а другие до сих пор ещё в бутонах. Делала всё как написано у тебя до тех пор, пока не надо было добавлять лимонку Короче я переборщила , ну показалось мне, что цвет не сохраняется, ну и набухала ... Пришлось насыпать сахара от души. И получилось у меня не варенье, а такие как бы мягкие цукатики с приятной кислинкой и когда варенье остывает оно становится густым, как карамель. Но всё равно вкусно, несмотря на мои косяки. А какой стоял потрясающий запах при варки - просто не передать словами !!! Фото пока нет, пишу с телефона, до компа пока доступа тоже нет. Вот такие дела До связи, дорогая