Пасуц Толма с бобовыми (Армянское постное блюдо!)

Ну дождались!
Евочка! Вкуснятина-то какая!! А уж красота!
Всё это употребляю с огромным моим удовольствием, только до полбы ещё не добралась! Но так как это пшеница, то, я думаю, мой булгур вполне подойдёт! (пока не найду полбу, разумеется! ), а булгур я варю так, что у меня не разварится!
Великолепное исполнение рецепта, как всегда, одно удовольствие читать и смотреть!
ХАЧУ виноградные листья!!!
Евулик!
...что-то подсказывает мне, что и в горячем виде, да вот с этим томатным соусом, да присыпанное зеленюшкой!... это блюдо тоже будет ооочень вкусным!