Болталка для хлебопёков-3

Алла475 писал(а):

Аня, респект!

спасибо, Алл, в четверг опять пойду

Алла475 писал(а):

Не вызывай во мне чувство вины

ой да у меня у самой в этом году мытые только 2 окна но был дождик, и уже их от немытых не отличишь а надо же чистоту оперативно навести, весна все таки, Пасха

Алла475 писал(а):

Я думаю, хлеб

завела дарницкий и ржаной зерновой (заварной), между окнами испеку

Алла475 писал(а):

Я пшеничную

да мы монстры хлебопечения!

Алла475 писал(а):

Ну ка, ну ка, поподробнее!

все наглаз делаю. сейчас завешала 300г капусты шинкую, с солью её немного пожамкаю, беру одну небольшую семеринку, мелко на кубики режу и к капусте (пробовала тереть, не понравилось, яблоко темнеет и каша кашей, а резаное вкусно и кусочки попадаются), туда же укропчика свежего немножко, заправляю оливковым маслом, или маслом виноград. косточек, чутьчуть иногда льняного или горчичного добавляю (они горчат, поэтому прям каплю). а подсолнечное не добавляю, с ним этот салат неочень мне понравился. а вот олив. и виноградное аромат спокойный, нейтральный