,скажите пожалуйста,а молоко все(1лит)должно быть теплое или только то в, катором разводят дрожжи?
Настенька ! То , в котором разводятся дрожжи тёплым должно быть в обязательном порядке ! Ну а остальное хотя бы комнатной температуры . Если молоко будет холодным, то тесто дольше подниматься будет.
Удачи тебе !