Тори.я, та я ж сама понимаю, что маху дала я, а не рецепт. Не знаю как Вы, а мне не просто приспособиться к комбайну по количеству муки. Когда руками месишь, как-то ощущаешь тесто, а в комбайне... идеально, когда количество муки в рецепте совпадает с нужным тебе. Но то идеалы... Я тоже пришла к выводу, что переборщила с мукой. Хоть мои изделия и забитые мукой, но вкусные, мои едят, хотя я их сразу хотела в сухарики превратить....А с дрожжами всё таки мой вопрос остался к вам - сколько в грммах в вашем пакетике было. В моем пакетике расфассовка по 11 гр и по 7 гр. Мерка ложкой мне не подходит, у меня несколько чайных ложек - все разые по размеру.