ista86
@анюта@
38 лет
красноярск
Всем доброго вечера!
Сегодня на ужин приготовила постные бочонки!
зашли в гости родители и ничего от них практически и не осталось )
я делала постные и бочонки с фаршем, на фото постные те что лодочками
продукты:
цуккини - 2 шт
соевый творог - тофу
зеленый лук
постный маойнез
соль, перец
все примерно на глаз, количество начинки зависит от того сколько будет порций
цуккини порезать либо лодочками либо бочонками (примерно по 8 сантиметров в длину)
ложкой вынуть мякоть (мне она пригодилась для начинки с мясным фаршем)
для начинки тофу очень мелко нарезать или подавить вилочкой, добавить мелко нарезанный зеленый лук, солим перчим по вкусу и добавляем майонез (постный), перемешиваем массу
заполняем лодочки или бочонки начинкой и ставим в форму без добавления масла!
масло в этом рецепте не используется вообще )
запекаем в духовке при 180 градусах примерно 30-40 минут (в последние 5 минут я добавила до 200)
Приятного аппетита!!!!!!