Дрожевое тесто за 30 минут

тибетка писал(а):

попробовала поставить и не получилось .когда развела воду с сахаром дрожжами и мукой получилось очень жидко поставила в тёплое у меня почему то вообще не поднялось ни как может муки мало положила но по рецепту не знаю что не так

1 может вода была слишком горячей ?
2 сначала ставится опара а потом основная часть муки потому опара и жидкая
ну и 3 - раз не поднялось значит дело в дрожжах - старые ? или заварились если вода была горячей
меня тесто ни разу не подвело и 4 моих знакомых ставят такое тесто - передавали СПАСИБУ
/на пасху только с ним буду работать !!