Мой пасхальный кулич «Самый вкусный»

Анна Март

Анна



Добрый вечер, на выходных пекла куличик)) на 1/3 порции!
Получилось вкусно))

Остались Вопросы:
- во сколько раз должна подняться опара? т.е. увеличиться?
- тесто при замесе должно отлипать от рук?? Оно у меня все-таки липло...
- сколько раз необходимо подняться тесту (у меня 2 раза : после замеса и в формочках) или надо после замеса это 1-ый раз, потом обнять и оставить снова это 2-ой раз и в формочках это 3-ий ра???


Просто хочу улучшить результат)))
Извините если Вы уже отвечали на подобные вопросы, но меня некоторые коммент ввели в заблуждении.
СПасибо за рецепт!!!

 
16 Апр 2014 1:01

Страница 18 из 47