Болталка - 26

таня-МАМА писал(а):

не отбивные, а ..........котлеты в яйцемуке

Я вот конкретно такие не готовила, а из говняжьего фарша, хорошо об стол отбитого, без панировки, просто соль/перец, иногда жарю. На почти сухой чугунке распластываю большие лапти - мои уважают А по мне сухо, а им на бифштекс из Карлос Джуниора похоже...