ledi victoria
Виктория
43 года
Украина.Киев
Когда из молока делают творог, то его просто подвязывают в марле и дают стечь лишней жидкости. В нашем случае практически также. Приготовленная масса стоит ночь без груза, а утром поставьте или баночку с водичкой(но с ней тяжело поставить в холод) или что-то плоское,но не очень тяжелое. Очень тяжелый груз сильно сдавит Пасху.А нам нужно ее не спресовать, а просто удалить немного лишней жидкости от творога и масла. Удачи!!!
[/quote]
