Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 14)

Солнцы, подскажите мне вот какой момент, если делать какой-нибудь соус, или еще что-то где для скрепления или связки ингредиетов нужна мука или крахмал, можно-ли гречневую муку использовать???