Я рецепты не опробовала, а как было в книжке, так и отсканила. Возможно, что в тексте была ошибка. Да, я сейчас заглянула, что там как-то слегка зачеркнуто и непонятно исправлено. Но, видимо, сканер это посчитал мусором... Похоже, что 1/2 литра. Сейчас я исправлю в рецептах. Спасибо, что Вы оказались внимательны.