Рогалики

Ксеничка, я тоже сегодня пекла твои рогалики. Делала уменьшенную дозу, с безалкогольным пивом, заворачивала не так плотно (люблю когда больше начинки, чем теста) и с начинкой экспериментировала.
1. Малиновое варенье (мое оказалось жидким для этой выпечки - все вытекло)
2. Абрикосовое варенье (уже лучше, оно было густое, но тоже чуть вытекло)
3. Сухофрукты - самое то!!!! У меня была густая смесь из распаренных яблок, абрикосов, чернослива, грецких орехов и с добавлением абрикосового варенья..
Я их чуть зажарила - люблю корочки хрустящие
Мне рогалики очень понравились





Тебе