Пасха (венское тесто)

Каtya писал(а):

попытка не пытка-это когда есть лишнее время )) и четкая уверенностьв результате

На мой взгляд важно не "лишнее время", а мотиверовка , планирование, короче одним словом "чуйка", что время пришло и результат не заставит ждать

АКСИНЬЯ писал(а):

... рецепт кулича на закваске. Причем закваска изюмная, с которой я уже хорошо знакома. Сама не пробовала такой кулич, но теперь постараюсь. Вот ссылки...

Закваска у меня сейчас тоже изюмная (ещё с осени, на домашнем винограде запущенная ). За ссылки спасибо, проштудирую обязательно.

А куличи сейчас поставил на расстойку ( между копкой грядок на огороде, это своего рода фитнес после зимы ))