Gало4ка

Галина
43 года
Белгород
| gerasimo писал(а): |
| ..на вкус тесто вкусное. |
Тогда и куличи получатся 100%!
| Реальная мечта писал(а): |
| Еще ждать? |
Олеся, смотрите, чтоб тесто поднялось примерно в 3 раза. Ориентируйтесь на это.
| Анна М. писал(а): |
| Спасибо Вам ещё раз! |
Пожалуйста! А Вам спасибо, что поделились подсказкой, может кому-то пригодится!
| Tasynja писал(а): |
| если на сухих дрожжах написано без опарные, то для пасхи все равно нужно делать опару или можно сразу в муку??? |
На них всех так написано. Делайте с опарой. Можете добавить не в кефир, а в ту часть муки, которую в опару добавите.
| Я такая... писал(а): |
| а сколько времени примерно от начала до конца занимает? |
Когда как и зависит от порции теста. Наверное часов 7-9 в среднем. Может, еще кто-то от себя напишет
| pirato4ka писал(а): |
| сколько надо в граммах положить масла и маргарина , на 6 странице вы пишите что нужно 200 г. а мне ответили что 180 гр, |
Алечка, берете пачку 180-200 грамм, какая у вас фасовка продается и отрезаете половину от нее. Не переживайте, я по всякому пекла и все получалось!
| pirato4ka писал(а): |
| его надо влить весь? |
Да, весь. Все будут живы-здоровы )))
| pirato4ka писал(а): |
| на кефире или молоке? |
Мне на кефире больше нравится.