oxakal
Оксана
56 лет
Чехия
Пицца из рогаликов
Девочки и мальчики,нашла на одном из чешских сайтов рецептик этой пиццы ...
http://www.hledsebenasebe.cz/downloads/RECEPTY/Pizza%20z%20rohl%C3%ADků.htm
Заинтересовал
приготовила - очень понравилось
И вот делюсь с вами
Понадобится для основы:
Рогалики - 5 шт.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 200 мл.
Соль,перец
А дальше на ваше усмотрение - по наличию продуктов в хол-ке и по-вкусу
Я взяла:
Луковица - 1шт.
Болгарский перец - 0,5 шт.
Колбаска - 1 шт.(150 гр.)
Кетчуп или томатная паста (у меня соус Сацибели)
Сыр - у меня с белой плесенью и твердый Эдам
Специи для пиццы...
Венчиком или вилкой взбиваем в миске яйцо и молоко,солим,перчим,
Добавляем специи для пицци...
Режем рогалики,замачиваем их в подготовленной смеси,слегка промешиваем
И выкладываем в форму,плотненько утрамбовывая...
Если нет силиконовой формы,то можно взять бумагу для выпечки или смазать маслом НЕ силиконовую...
Сверху размещаем тонко нарезанный лук
И отправляем в НЕразогретую духовку на 20 мин. на 170С...
После чего вынимаем,обмазываем кетчупом,добавляем тонко нарезанный болгарыч,
Выкладываем порезанную колбаску и отправляем еще на 10 мин в духовку...
Потом посыпаем сыром (мне лень было морочится с теркой и я просто порезала сыр кусочками
)
И снова отправляем уже В ВЫКЛЮЧЕННУЮ духовку,до расплавления сыра...
Вот такая пиццочка получилась
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!