Салат из вареной свеклы

zubpaco писал(а):

Привет всем, а подскажите салат из свеклы, я вот в столовой кушал просто свекла с майонезом и все, как её варить, нужно ли солить или какие то еще ингредиенты добавлять? мне понравилось, хочу сделать себе такую, она сладенькая была на вкус, хотя это скорее всего зависит от самого корнеплода. Спасибо.

я варю свеклу на пару, так не уходит цвет и вкус в воду. Обязательно холодную свеклу потереть на мелкую терку добавить чеснок через терку и добавить майонез. Чеснок и майонез по вкусу. Соль я не добавляю. Свекла вкусная та которая длинная и темного цвета