Классический кулич

t a s m i писал(а):

сегодня я пекла, смазала эти формы маргарином, бумаги не клала, выскочили только так...теперь другой смазки мне не надо..

- очень полезный совет! Обязательно воспользуюсь! А насчет форм - вечная моя проблема, всяких старинных кружечек и баночек много у моей мамы, так она их все использует - неудобно выпрашивать, так что я сама пеку часть в бумажных формочках, часть в чем придется!
Да и насадкой для теста сегодня попробую перемешать, спасибо!