Сделала. Поставила под гнет. Творог брала 4%, сметану-20% А сливки забыла((((( Но думаю, что все-равно вкусно будет. Еще жалко, что формочки-пасочницы у меня нет. Так что в этот раз вроде как репетиция будет. Завтра отпишусь о впечатлении, произведенном на детей и мужа. Мне- то точно понравится очень. У меня мама похожую делала.
Спасибо за рецепт