Болталка для хлебопёков-3

Девочки, всем огромный привет

сколько красивых куличей


я тоже замесила тесто, опять экспериментирую и обалдеваю от своей муки, сколько лила лила молока, а оно всё равно тугим будет не мука а зверь посмотрим какой результат будет, 2 теста- тыквенный кулич на дрожжевой опаре+100 гр холодной закваски плюхнула(муку воду пересчитала) , сливками часть молока заменила, без сухофруктов для деток и второй рецепт на закваске, желтки увеличила, добавила 1 ст.л. тыквенного пюре, часть молока на сливки заменила, молока добавляла в процессе замеса выше прошлогодней нормы на порядок Ну и в оба вида теста вместо лимонной цедры- апельсиновая. Сухофрукты в роме замочила, аромаааааат


Таня Че
Танюша, вот это масштабы всех переплюнула супер