Куличи без замеса от ИХ бабушки

Ерошкина

Елена

50 лет
Украина
Добрый денек всем !!! Пекла сегодня пасочки , расскажу поподробнее , опара подошла хорошо , можно сказать что даже слишком хорошо , выпрыгнула из миски , после того как добавила желточки с масличком , мукой и молоком , все хорошенько перемешала , поставила в теплое место , подходило просто замечательно , но опять выпрыгнуло из кастрюли , после перемешала , добавила ванильку , цедрочку , изюм не добавляла ребенок не любит , и опять поставила подходить , на этот раз наблюдала что из берегов не вышло . Все было супер , тесло дышало , опять перемешала и уже разложила по формам , дала в формах подойти и в духовку . Минут через 10 заглянула в духовку, не открывала , все вроде шло хорошо , но по позже что я вижу , о ужас серединка садится , я в шоке ..... Дождалась временя и вынула пасочки , и все .. вся серединка села unknown unknown unknown Печалька , поставила второй протвень , тоже самое , в чем ошибка , может долго подходило . Но пасха очень вкусная , ароматная !!!

 
19 Апр 2014 19:27

Страница 4 из 5