Салат из капусты (лайт-вариант салата coleslaw)

летчица
Света,я покупаю buttermilk. Девочки называют это пахтой,но я "деревня" и разницы особой между пахтой и кефиром не вижу...
Можно попробовать самой сделать немного "кефира" - добавить в молоко лимонный сок,оно немного "створожится",правда этот способ не всегда работает,но в салат нужно не так уж и много,можно рискнуть на пару столовых ложек. Ну или не очень густой йогурт..
Надеюсь подберешь себе вариант. Салат вкусный и легкий,заправка выше всех похвал..думаю тебе бы понравилась