Болталка для хлебопёков-3

Таня Че писал(а):

Такие вкусные в этом году куличи получились - не передать. Особенно по бабушкиному рецепту.

А ты чью бабушку имеешь в виду: свою или Светы от Их бабушки? Я в прошлом году Светины пекла, в этом Машины на закваске, но сравнить же не могу Помню, что в прошлом году очень понравились, в этом тоже вкусные. да я уже и говорила, что рецепты ну ооочень похожи.

Svеtлана писал(а):

а мне кажется, что твои Аболитисы должны быть тоже вкусными, новый вкус всегда интересно!

Я бы соль в тесте убавила, а сахарку наоборот.
Сэра, какое красивое оформление на столе.

JTaurus писал(а):

И еще вопрос как вы расстаиваете хлеб?

Хлеб у батареи или в микре с кружкой кипятка. А вот булки и пирожки когда пеку, не могу приноровиться. Сегодня такую конструкцию на столе выстраивала, чтобы полотенцами прикрыть, но не задеть.

JTaurus писал(а):

пупс мой требует внимания.

Пупс хороший и, как будто, на маму похож (или похожа?), нет, раз пупс, скорее всего мальчик.
Fa_Natka, хорошульки твои куличики! А маленькие в чём пекла? Я в прошлом году купила жестяные (или не знаю какие) стаканчики, узкие и высокие. куличи в них получились синие Стенки при соприкосновении с маслом выдали какую-то жуть, похожую на машинное масло. Я потом все бока тёркой оттирала, но всё равно есть было страшно.

Eovin писал(а):

а я завтра в 4 утра поеду в Питер. Может быть и в Ленину булочную заглянуть получится

Ух ты, здорово как! А Лена знает? Вдруг у неё завтра выходной? Удачной поездки, Галя!

usya писал(а):

а я кстати ничего такого не рассказывала

Ничего себе. а где я слышала эту версию? Мне запомнилось, что ты это на передаче говорила. Всё, клинит

usya писал(а):

Пекла вчера куличи до полуночи. Все получилось отлично. Танечка, твой рецепт произвел фуррор!!!! Тесто наивоздушнейшее

Блин блинский, а я Танин рецепт и не попробовала.

Река Таня писал(а):

Аж сразу какой-нибудь чизбургер представила!

Таня, неужели ты это ешь? такая ты сегодня врушка Но вот с маслом и сыром я сегодня одну булку схомячила

Река Таня писал(а):

Вот это да!!! Дети всю службу отстояли??? Для меня это подвиг, правда.

У меня такая же мысль возникла. И спина вроде не больная, но стоять на месте не могу, сразу отваливаться начинает. Я поэтому терпеть не могу митинги и очереди.

Река Таня писал(а):

я из бумаги кружочек вырезаю на донышко, и все. Смазываю смальцем и присыпаю мукой перед закладкой теста.

Я в прошлом году в жестяную банку бумагу не вставляла, кулич получился загорелый, но достала не сразу. Нынче положила бумагу и вниз, и на бока, низ получился коричневый, а бока почти белые.

Река Таня писал(а):

Таня Че Тань, у меня всегда приступ смеха от твоего ника. Где ты его раздобыла?

И не говори, аналогично.

Marishkaa25 писал(а):

Девочки всем привет, с Пасхой вас!!!

Спасибо Марина Пчёлкина Бобы можешь начинать нам рассылать