Болталка для хлебопёков-3

Девочки, привет. Христос Воскрес.
Всем желаю мира, добра и здоровья.

Восхищаюсь всеми куличами - красота необыкновенная А пряники чем дальше, тем шикарнее.
Я на "новом" месте с ужасной газовой духовкой в четверг полночи сидела терла свои пасочки от пригари. В субботу уже лучше, но... Ничего, главное, что вкусные. Пекла по своему рецепту, который оказался почти идентичным рецепту Светланы московской, а вчера Машин на сливках. Сахара в него больше клала. Сразу по ходу вопрос - от чего у меня мякоть в Машином куличе плохо режется и крошится? Он долго поднимался и все-равно слегка треснул, может недорасстоялся? Кулич получился очень нежным и мягким.

Очень приятно познакомиться с девочками, которых не знала, и новеньких приветствую.

Таня Че, тебе отдельное пожелание здоровья крепкого!

Река Таня Танечка, ты спрашивала, как устроились. Спасибо, неплохо. Учитывая, что квартира наша, но все, что в ней находится - мебель, посуда, белье - моей тети. Она у нас, вроде, как на квартире зимой живет, а летом к себе в село уезжает. Дочка как-то странно адаптируется, до 11-12 ночи уложить спать не можем, хотя в Ровно в 9 уже спала, а встает все-равно по старому. Потом днем досыпает.
В первый вечер, как приехали, пока болтали, наша доця, как кот, зубами вцепилась в копч.сало