Болталка для хлебопёков-3

Река Таня писал(а):

И у меня вкусные

Кто бы сомневался!

Река Таня писал(а):

Вот это да!!! Дети всю службу отстояли??? Для меня это подвиг, правда. Через 10 мин стояния на одном месте, хочется опуститься на пол и сесть. Иначе спина не выдержит.

Да нет, Танюша, не всю службу Я еще с температурой, сын в новой обуви умудрился на подошвах водянки натереть - пока только прыгает дома, так что пошли доча с мужем. Планировали идти на всю службу, но мужу пришлось субботу работать, устал сильно, уснул. Дочка сидела над ним до двух ночи, пока папа смог хотя бы кофе выпить, вот и попали только на окончание службы, посвятили куличи и пришли через час)))
А вообще-то я хожу в тот храм, где много широких деревянных лавочек, всегда можно посидеть. Может, и не всегда сажусь, но морально успокаивает

Река Таня писал(а):

Галь, ищи Соню Дуб ( ) здесь Таня Че Тань, у меня всегда приступ смеха от твоего ника. Где ты его раздобыла?

Где-где Сколько ни пыталась обыграть имя - всё занято. Надоело уже подбирать, и вдруг в голове такое недоразумение родилось. Тут уж я мимо пройти не смогла

Алла475 писал(а):

А ты чью бабушку имеешь в виду

Свою, Аллюсь

Алла475 писал(а):

Блин блинский, а я Танин рецепт и не попробовала.

Какие наши годы На проводы можно еще печь)))

Сэра
Оля, такие куличи красивые И аватарка

JTaurus писал(а):

как вы расстаиваете хлеб? я всегда разогреваю кухню духовкой, закрываю дверь и пр. А есть пути попроще? например обогреть духовку и закрыть в ней хлеб?

У каждого свой метод)))) Вырабатаешь свой, какой больше всего подходит. Мне вообще больше всего нравится хлеб, выброженный на холоде

JTaurus писал(а):

после выпечки хлеб получился мягким на ощупь (обычно когда остывает твердая хрустящая корочка) и появились морщинки по бокам. На срезе все хорошо, хлеб необычайно мягкий. Это дефект? или просто такой мягкий хлеб

Юля, да какой там дефект, просто вкусный хлеб))) Но если напрягают морщинки - или круче замешивай, или дольше выпекай

Fa_Natka писал(а):

Свои куличи не показала

Отличные, а маленькие на мороженное похожи

Eovin писал(а):

Девочки, а я завтра в 4 утра поеду в Питер Yahoo! Yahoo! Может быть и в Ленину булочную заглянуть получится

Счастливой дороги и хорошего отдыха! Как бы и мне хотелось до Лены в булочную попасть - не передать)))

usya писал(а):

Пекла вчера куличи до полуночи.

Трудоголик ты Хоть отдохнула сеодня?

usya писал(а):

Танечка, твой рецепт произвел фуррор!!!! Тесто наивоздушнейшее

Как же я рада

elay писал(а):

Света куличи всем понравились ,всем кроме одной женщины которая сказала что суховат

Исключение из правил только подтверждает правило - у вас самые вкусные куличи!

Света1608 писал(а):

Таня Че, тебе отдельное пожелание здоровья крепкого!

Спасибо большое, это мне сейчас нужнее всего!