Кулич на закваске

Мариночка, с Праздником Светлой Пасхи!!!
Любви, Света и Добра!!!



пекла куличи по твоему рецепту, без дрожжей как всегда

тесто месила только тестомесом. пеку без яиц, поэтому увеличила кол-во молока. но мне кажется у меня тесто было не такое жидкое как у тебя, но добавлять еще молока я не рискнула. складывание не делала. мякишь не такой воздушный и кружевной как у тебя, такой более основательный, немного тяжеловатый, может это из-за того, что тесто надо было еще пожиже

но зато какой ароматный и вкусный, объедение.
спасибо тебе за рецепт [/i]