Булочки из смешанной муки

Наташа, я к тебе с булочками, т.е. я маленькие буханочки сделала.
Такие вкусные получились. Я конечно вижу, что у меня они не так получаются как нужно, но я все равно горжусь собой. Ведь САМА ХЛЕБ ПЕКЛА!
Наталь, спасибо тебе за классный рецепт, кстати в этот раз все по рецепту делала и 2 порции. В одной цельнозерновая пшеничная, а в другой цельнозерновая, кажется полба называется.